耶鲁留学生活点滴之二

耶鲁留学生活点滴之二-我的第一个汉堡包(上）

http://www.gter.net 2003-09-23 10:11:37 寄托天下作者:银铃

--------------------------------------------------------------------------------

我坐在这个不大的咖啡吧里，面前的盘子已经是空空如也。刚刚狼吞虎咽下去两大份烤面包
片夹牛肉、奶酪、洋葱，又奢侈地为自己要了一大份latte。在咖啡的氤氲香气里,　我心满
意足地往沙发上一靠，感受着胃里有了食物后十分舒畅、烫贴的感觉，思绪不由自主就飘开
去，回忆起到这里之后的吃食历程。

还在离开北京之前，朋友们轮流请我吃饭，为我饯行。他们总是劝我多吃点，半开玩笑半认
真地说：你现在这也不吃、那也不吃，出去后没几天肯定会悔得肠子都青了，恨自己在北京
时怎么不多吃点！我总是笑笑，心里却不大以为然。我知道出去后会想念中国菜的，不过不
会到这个程度吧？莫非美国还把人饿死不成？！

对中国菜的想念在刚来的前三天的确不大明显。许是走之前在北京的大补起了作用，加上刚
来时的亢奋，那三天我一点也觉不出饿来。当时是新生orientation阶段。学校、研究生院、
各个系所还有中心、办公室之类纷纷举办招待会，免费的午餐、晚餐一场接一场。只要你好
胃口，在校园里随意一转，也许绕过下个街角，也许走进眼前这道门，你就会发现成群的人
和雪白的桌布上摆开的食物。精明一点的会把报到时给的那个大袋子里的材料翻个遍，那里
有校、系的日程安排。把所有的吃场列下来，会发现，orientation近十天中你完全不用担心
吃的问题了，大部分的早餐、几乎所有的午晚餐全有了着落。你所要做的，就是一场一场地
赶。其实这大大小小的吃场，多半是精心准备的社交场合。让新生互相结识，欢迎老生归
校，欢迎新教员加盟等等名目不一，也有教堂举办的慈善性的单纯白吃机会。

记得曾在一个社交能力小测试上见过一道题，曰：在赴招待会时，你是：A，先吃些食物，然
后稍早一些过去，找尽量多的人交谈；B，半个小时之后再过去，吃饱后稍歇便离开。很显
然，社交明星们都是A类型人。在orientation最初那几天，我俨然也成了一名明智的社交型
人，准时到达，捏着杯子，小口啜着矿泉水、可乐、果汁之类，对那些食物正眼也不瞧。偶
而取一点水果，还挑剔地拣几个红透了的草莓，或是一枚黄澄澄饱满浑圆的香蕉，慢条斯理
吃下肚。

可是当北京的营养存储在三天后快速消耗殆尽，我再也斯文不起来。再去吃场的时候，首先
就奔着食物过去。不过通常情况下都是看一大圈下来，拿到盘子里的食物仍是很少。虽饥肠
辘辘，却没有胃口。我给正餐的定义是：至少两个菜，一荤一素，加上一碗米饭一碗汤，这
样才下得去口吧？而且这个标准也不过分吧？！可是你看这里都是些什么呢？三文治，面包
片，甜果酱，加了奶酪的鸡肉，牛肉卷，或者直接就是奶酪块和片，还有大盘大盘的甜得要
腻死人的点心！不要提汤了，连热水也没有。这么多干干的东西，就着可乐吃下去，会是什
么感觉？！我对奶酪有天生的厌恶感，是一口也不吃的。所以看到绿绿的蔬菜杂拌着奶酪
块，总是惋惜得很，伸了伸勺子却总是又缩回来。在国内时我几乎不吃三文治，觉得那不是
塞肚的东西，充其量当当点心之类，怎么可以当正餐来吃呢？！

就这样，天天吃场，我却一直处于亚饥饿状态。状态就是：说饱吧，可是几乎没吃什么正经
东西；说饿吧，对満场的食物又实在没有胃口。这样混沌饥饱地一天天过去。

我也试着自己出去找食吃。从临时住入出去，向左走十多分钟，转过街角再走五分钟，有个
多纳圈店和一个食杂店，里面只有面包和牛奶卖，连方便面都没有。如果向右走呢，不出五
分钟，竟有一家叫“明园”的中国店。不过在吃了那里又浓又甜的西红柿鸡蛋汤之后，我再
也没有勇气走进去了。再往下走二十几分钟，竟找到了一家shaw’s超市,里面食品很多，蔬
菜、肉的种类不少。可是买回来又能怎么样呢？锅碗筷盆一样也没有，莫非光生吃不成！唯
一能做的就是买大袋大袋的水果和面包、火腿之类，饿了就弄一点吃，虽不饱，也不会饿得
虚脱。

在来这里一个多星期之后，我的肠子的的确确是青了，不光是悔的，还有饿。

　

>>打印此页<<

>>关闭窗口<<